- Découvrez le journal d'Agrovif sur www.agrovif.com
- 18 juillet sur www.TroostwijkAuctions.com : vente aux enchères sur internet de machines de boulangerie industrielle, lignes de production et stocks de la Société Hessing Bake-Off Hœk van Holland (Pays-Bas)
- Ethnicook s'attaque au halal moderne
- Ethnicook : Les gammes
- Lionel Renault parie sur les petits producteurs avec "A la table de Mathilde"
- Labeyrie : transparence et "petits producteurs"
Glaces-desserts
- Boncolac : Philippe Carre, ex-Saint-Mamet, nommé DG
- R&R-Rolland : c'est fait
Café-thé
- Sara Lee Coffee & Tea : Luc Van Gorp président
- Chocolat Banania et Benco vont changer de main
- Barry Callebaut en hausse sur un marché stable
- Kraft vend le polonais E.Wedel au japonais Lotte
Epicerie-conserves
- Conserves France transfère des activités de Nîmes à Tarascon
Plats cuisinés
- Française de Gastronomie : la famille Larzul veut rester
- Le Duff s'attaque aux plats bio RHD avec La Ferme des Loges
Multi-filières
- Florette et Charal s'associent pour une promotion croisée
- Mercadier a rejoint Le Petit Basque et Lou Gascoun
- Kraft Foods France : Jean-Philippe Paré nommé président
- Kraft Foods Europe : Bruno Luisetti pilotera le durable
- Lea Nature s'attaque à la cosmétique avec "So Bio Etic"
- Vandemoortele rachète les margarines de Van Dijk
- Vandemoortele satisfait de l'intégration de Panavi
- Vandemoortele : Michel Léonard, ex-Lactalis, administrateur
Viande-volaille
- Carrefour s'engage sur l'agneau avec Destrel et 1 000 éleveurs
- Cecab : 10 Me pour conditionner 500 millions d'œufs
- Forez Porc et Orléans Viandes fusionnent pour créer Tradival
- Le brésilien Marfrig rachète l'américain Keystone
- SNVC repris par Harinordoquy
Charcuterie-Salaisons
- Hénaff : nouvelle boutique à Pouldreuzic
- Sauss' de Terroirs reprend Sosavi
Produits laitiers
- Candia a repris la laiterie de Villefranche-sur-Saône
- Danone devient &nordm;1 sur la zone CEI en fusionnant avec Unimilk
- Eurial et Le Glac fusionnent
- Lactalis : net recul du CA en 2009
Légumes
- AFL livrera des fruits & légumes d'Ile de France à 800 restaurants Sodexo
- Crudi devient" « Bakkavör Restauration"
- McDonald's : un sachet de fruits gratuit le 1er mercredi du mois
Confiserie
- Lamy Lutti : 1 M€ pour un bonbon pour les ados grâce à Oseo
Diététique
- JLB lance une ligne « shots » 50-60ml de boissons énergisantes
RHD
- "Les Jardins d'Epicure" repris par un ex-cadre de Nestlé Waters
- Metro Cash&Carry : 35 entrepots de plus certifiés ISO 22 000
- Restaumarché devient Poivre Rouge et vise la place de &nordm;4 en 2011
- Servair : Patrick Alexandre reconduit pour 4 ans
- Starbucks : Philippe Sanchez retourne aux USA
Distribution
- Colruyt : 22% de plus en France dans le foodservice
- Colruyt achète une plate-forme logistique à Montauban
Ingrédients-PAI
- Eurogerm : Nisshin Seifun prend 15% du capital
- Eurogerm : recul en France
- Vaizgantho : des farines enrichies en graines et en omega 3
Régions
- Clair de Lorraine : 9ème boutique "En passant par l'Alsace..."
Terroir
- La Chikolodenn distinguée pour ses rillettes d'ormeaux à la dulse
Bio-équitable
- Biomonde : 24 produits bio à prix légers
- Sodexo : café United Coffee et thé Numi pour l'équitable Aspretto
Signes de qualité
- La Farine de blé noir de Bretagne obtient l'IGP
Technologie
- Lascom choisi Microsoft BizTalk Server pour son offre PLM
Eau-BRSA
- Outox : les allégations bloquées par la DGCCRF
- Saint-Amand distingué sur l'environnement
- Valécrin repris par le groupe algérien Ifri
Promotion
- Bonduelle sur Facebook avec ses salades vertes
- Belin sur tous les fronts et sur le Tour de France
- Un Air d'Ici : un spot sur TF1 pour les graines grillées
- Ed et Dia lance la carte de fidélité Club Dia
- Buffalo Grill : des fruits & légumes sur les parkings
Halal
- Fleury Michon : 20 références halal en année 2
INNOVATION-NOUVEAUX PRODUITS
- Rians : « Le Chèvre déjà doré » au micro-ondes
- Provol : orge, polenta et boulgour frais "à trancher" pour la RHD
- Bellot créé "le Fleuron" pur Charentes-Poitou pour les boulangers
- Roldi-Mon Fournil : Préparation pour pain aux graines sans gluten
- Belin : 3 Grissini à tremper ou à réchauffer pour l'apéritif
- Serge Davin : "Les Saucières Express" avec une poignée qui reste froide
- Yoplait Restauration : goût cola pour Mister Jelly
- Panorient : 6 wraps
- Simplot : fraises tranchées surgelées pour la RHD
- Rougié : un foie gras cru ultra-frais en emballage 100% recyclable
- Casino : capsules compatibles Nespresso
- Florette accélère sur les jeunes pousses
- Lou pérac : la 1ère mousse de brebis
- Roldi-Mon Fournil : préparations pour pâte à chou, génoise et crème pâtissière
- Elle&Vire "mon Équilibre " : beurre avec 2 fois moins de MG et garantie en vitamines
- La Fournée Dorée : La Mothaise au beurre salé pour le Grand Ouest
- Huhtamaki : boites salade « Fresh » en carton
- Sicoly : carpaccio ananas et brochettes mangues & ananas
- La Belle Chaurienne : blanquette de canard
- Magda : petits légumes prêts à farcir pour la RHD
