Le Manager de l'alimentaire

	Acquisitions
	- Quartier Français dans les apéritifs sans alcool avec Bouguet Pau
	- Delibrick et Eurpal : 2 cessions signées MTI
	- Pagès Védrenne reprend Distillerie de la Salers et Dolfi
	- Freshpack reprend Crustafrais
	- Andros reprend Prolainat
	Plats cuisinés-traiteur
	- Cofigeo : bon second trimestre
	- Peyre à l'assaut de la RHD grâce à Sofimac
	- Fleury Michon dopé par les jambons et les plats cuisinés
	- LDC : +52% pour le pôle traiteur
	- Agis sur le terrain de Weight Watchers avec la marque Ilya
	Multifilières
	- Tipiak : les surgelés bondissent de plus de 15%
	Diététique
	- Vandemoortele-Alpro reprend SoFine Foods
	Surgelés
	- Mc Cain : des frites 20% plus chères
	- Toupargel-Agrigel : le frais plus fort que le surgelé
	Viande-volaille
	- Duc :- 8,6% au 2eme trimestre
	- Smithfield reprend les viandes réfrigérées de ConAgra
	- Unicopa : Tilly-Sabco dépose son bilan
	Produits de la mer
	- Unima intègre toute la filière de la crevette
	- Saupiquet réduit son activité à Vannes
	Produits laitiers
	- Candia : restructuration du siège Lyonnais
	- Lactalis absorbe Célia et Chaussée aux Moines
	- Bongrain : 1,2% de mieux sur le 1er semestre
	Légumes
	- Bonduelle : un exercice sans croissance
	- 4ème gamme : un été difficile
	- France Champignon toujours en difficulté
	Confiserie-chocolaterie
	- Lindt va investir 100 M€ par an
	- Kraft Foods : l'usine Suchard de Strasbourg fond…
	Compléments alimentaires
	- Laboratoire NPC se rapproche de Clara Senter
	- Natraceutical reprend Forté Pharma
	Biscuits snacks
	- Saveurs de France-Brossard ralentit
	Epicerie
	- Kettle chips repris par Lion Capital
	Multinationales
	- PepsiCo France : Vincent Prolongeau, nouveau DG
	- Nestlé-Lactalis : verdict de Bruxelles en septembre
	- Danone : forte croissance organique
	- PepsiCo : Charles Bouaziz rejoint la structure européenne
	- Premier Foods reprend les actifs de Campbell outre-Manche
	- Kraft reprend les activités d'UB en Espagne et au Portugal
	Boissons alcoolisées
	- InBev France: Brieuc Fruchon nommé DG
	- Kronenbourg va céder Champigneulles à un allemand
	BRSA
	- Nestlé devient &nordm;1 de l'eau en bouteille en Turquie
	- Unijus : Sylvain Jungfer président
	- Dieau-Edafim : une usine de fontaines à eau en Ardèche
	Distribution
	- Leclerc moins cher que Carrefour
	- Telemarket : accord avec Les Coopérateurs de Normandie
	- Intermarché : &nordm;1 pour les cartes de fidélité.
	- Wal-Mart quitte l'Allemagne au profit de Metro
	- Casino : rebond sauf pour Leader Price et Franprix
	- Carrefour : hypers et supers en pleine forme
	RHD
	- Groupe Flo : 10 % de mieux au 1er semestre
	- Buffalo Grill : 8% de mieux au 1er semestre
	- Class'Croute : de l'argent frais pour la croissance
	Ingrédients-PAI
	- Limagrain : des ingrédients céréaliers en Inde
	- GBI vend ses ingrédients de boulangerie à Werhahn
	- Naturex : nouvelle acquisition en vue
	Technologie
	- Orty, Breuil : les équipementiers souffrent
	- Jules Richard rachète l'activité d'IER
	Sur les salons
	- Vitalimex : le cactus sera sur le Sial
	Terroirs
	- Réunion : les produits créoles débarquent en métropole
	Emballages
	- Novandie : des bouteilles habillées d'un manchon PDC

	INNOVATION-NOUVEAUX PRODUITS
	- McCormik : Vahiné revient en force !
	- Liebig remplace Royco et se renforce en légumes
	- Crunch : 2 tablettes adaptées aux jeunes
	- Labeyrie : le « Noël du Sud Ouest » fait peau neuve
	- Petit Navire : 2 nouvelles « Petites Salades »
	- Fleury Michon : 1 nouvelle référence Robuchon à prix mini
	- Daunat : des sandwiches copieux et complets
	- Festival des pains : une baguette au sésame
	- Charal Surgelés : un steak haché façon "bouchère"
	- Balisto : un biscuit pour le petit déjeuner
	- Maggi « Idée du jour » : aides culinaires pour repas express
	- Coca Cola Lemon : pour se passer de la rondelle de citron
	- Maître Coq-Arrivé : des farcis "Prêt O'Four"
	- Labeyrie : 3 gammes de saumon pour Noël
	- Nidal relooke sa gamme de laits infantiles
	- Madrange : relookage signé Pulp
	- Joker débarque au rayon frais avec Vital 5
	- Labeyrie : des éditions limitées pour les 60 ans

	MANAGEMENT - STRATEGIE - PROFESSION
	- Bilan de la loi PME : 2,4 mds€ pour le consommateur
	- Produits sucrés : une taxe à l'étude…
	- Les grandes marques tentent de rebondir
	- Oseo : 7 000 entreprises en vendre en ligne
	- Tipiak sensibilise ses fournisseurs au Pacte Mondial
	- Industrie alimentaire : 5000 emplois en mois en 2005
	- Crises sanitaires : l'avis du CNA
	- GS1 : remise des Trophées le 24 octobre
	- Semmaris-Rungis : L'Etat va céder des actions
	- CIAA : des recommandations pour l'étiquetage nutritionnel
	- Ania : 75 IAA se sont formées aux CGV
	- Ania : une conférence sur l'ISO 22 000
	- GS1 : nouveau guide logistique
	- Gen&SI : 2 guides en préparation
	- Plan gourmet : après New-York, Toronto
	- CEPR : trouvez un expert en HACCP

	INVESTISSEMENTS - USINES - PROJETS
	- Moy Park : 15 M€ sur 2006-2007
	- Metras : 1,35 M€ pour satisfaire les GMS
	- Pâte à pizza et à gâteaux APM : 4 M€ pour une nouvelle usine
	- Fromages Eurial Poitouraine : 5,8 M€ à Luçon
	- Entrepôts Guyenne et Gascogne : 5 000 m2 à Labenne
	- Epicerie Fallot : doublement des capacités de production
	- Soup'Idéale : 0,3 M€ pour des fruits et des soupes individuelles